กิจกรรมชุมนุมภูมิปัญญาชาวบ้าน

ภาพกิจกรรม

ข้าวฟ่าง เป็นธัญพืชที่มากด้วยคุณประโยชน์ เพราะอุดมไปด้วยเส้นใย เป็นอาหารที่ย่อยง่าย มีสารโปรตีนในปริมาณใกล้เคียงกับถั่วเหลือง อีกทั้งยังมีธาตุแมกนีเซียม โพแทสเซียม และวิตามินบี3 สูง

ปัจจุบันหาซื้อ หาทาน ได้ยาก เนื่องจากมีการปลูกที่น้อยลง ดังนั้น เพื่อเป็นการส่งเสริมและอนุรักษ์พืชชนิดนี้ ทางชุมนุมจึงได้จัดกิจกรรมนี้ขึ้นเพื่อให้นักเรียนได้ทำความรู้จักกับพืชชนิดนี้ ทั้งทางด้านการอนุรักษ์และประโยชน์ที่ได้รับจากพืชชนิดนี้

ครูผู้รับผิดชอบ

นางสาวสุมาลี บัวสาม

นางสาวสุดา เส็นบัตร

โพสเมื่อ : 23 มิ.ย. 2565,10:08 อ่าน 131 ครั้ง